Маркетологи и бренд-манеджеры всего мира каждый день ломают голову над привлекательностью своих продуктов для потребителей. Большая часть их дум связана с внешним видом изделий, повышением его привлекательности, придании ему устойчивых связей с самим продуктом. Что может ассоциироваться с наполнением организма силами, если ассоциация необходима для энергетического напитка? Вампиры бы посчитали, что лучше крови ничто не сможет наполнить организм энергией, а героям Готики и других игровых саг сразу бы пришли на ум бутылочки с напитками здоровья и маны. В подобной мысли они были бы не одиноки, подумала компания Harcos и выпустила на рынок крайне оригинальные энергетики.

Всякому предпринимателю на пути к поставленным целям приходится решать множество стандартных проблем. Тюремную решетку стандартной проблемой не назовешь, но и она коммерческому уму не преграда. И в местах не столь отдаленных люди умудряются вести нормальный легальный бизнес. В частности группа заключенных из окружной тюрьмы Хиллсборо (Флорида, США) начала выпуск и продажу «на волю» острого соуса, и весь маркетинг продукта строят именно вокруг его казематного происхождения.

По данным «Корпуса милосердия» в Индонезии 11 миллионов детей страдают от недоедания. В трущобах Джакарты родители дают отпрыскам на обед только пару тысяч рупий, которых на нормальную еду не хватит, и те тратят деньги на дешевые сладости и чипсы в уличных лотках. В результате этого (и недоедания дома) в некоторых районах города доля детей с малокровием доходит до 50%. Так как «Корпус милосердия» призван бороться с последствиями бедности, эта организация запустила специальную программу Healthy Street Foods Project (здоровая еда на улице) чтобы дать возможность детишкам за малые деньги получать здоровую еду.

Премиальное мороженное – довольно сложный продукт. Те производители, что пытаются вывести на рынок дорогое лакомство, почему-то напирают на рекламу, пытаются убедить, что покупатель испытает какие-то невероятные эмоции, но по вкусу их мороженое уступает банальному пломбиру в вафельном стаканчике. Мысль о новом функционале мороженного у большинства изготовителей даже не возникает. Но, слава богу, не у всех – английский магазин The Icecreamists проявил фантазию и анонсировал The Sex Pistol – коктейль из мороженого с возбудителем.

Человек стареет. Из года в год и даже изо дня в день. Эта неприятная реальность не дает покоя многим, потому люди пытаются обмануть природу и себя заодно. В этом им активно помогают ученые и коммерсанты, создавая продукты, которые призваны уменьшить или даже совершенно устранить визуальные признаки старения. Один из последних таких продуктов – пастила с коллагеном, белком, составляющим основу соединительной ткани человека и животных.

Обеспеченные гурманы отныне могут отведать новый экзотический деликатес. Компания De Jaeger вышла на рынок с уникальным продуктом - икрой улиток. Родина чуда гастрономии, разумеется, Франция. Сами улитки - продукт для фирмы не новый, а запуску производства икры предшествовали 3 года исследований и экспериментов, и вот, наконец, технология отработана и началось «массовое» производство.

О пользе пчелиного меда известно давно и много, при этом в пищу он используется, как правило, в своем натуральном виде. А вот пример нетрадиционного подхода к использованию меда. Компания Deluxe Honeydrop предлагает всем желающим альтернативный продукт для утоления жажды. Фирма производит безалкогольные напитки на основе меда, используя только натуральные ингредиенты.

Темный промозглый вечер? Ноябрьский холод? Исключительно плохие новости из СМИ и уст знакомых? Падают продажи и зарплаты? В России, Америке и Европе все так за малым исключением. Одно из этих исключений - премиальный шоколад. Английская сеть дорогих супермаркетов Selfridges с успехом запустила в продажу шоколад под названием «Credit Crunch» («Кризис»).

Американские пенсионеры и на заслуженном отдыхе не оставляют бизнес-стремлений. Бывший изобретатель жевательной резинки компании Wrigley Рон Рим (Ron Ream) использовал свой профессиональный опыт для создания продукта для вооруженных сил Соединенных Штатов - жевательной резинки с кофеином Stay Alert Gum («будь готов»).

Что больше всего убеждает в натуральности растительного пищевого продукта? Вкус, цвет, что-то еще? Канадка Агата Яворска (Agata Jaworska) живущая в Голландии посчитала, что лучше всего самому видеть, как растет то, что позже съешь. Ее изобретение - Gropak, упаковка, в которой грибы и овощи продолжают расти на пути с полей к столам покупателей.